Monitoring pivovarských informací

7.3. 2014 10:15

Pivovarský dvůr Chýně: na čepu speciály 16 % Weinzenbock a 13 % stout - Černý pes. »»» Jihoměstský pivovar Praha: na čepu Jihoměšťan 11° - polotmavý ležák, Světlý ležák 12°, Tmavý speciál 14°, Weissbier 13°, Brown Ale 13° (svrchně kvašené pivo sytě hnědé barvy, vařené z šesti druhů sladů a pěti druhů chmelu), IPA 16° (svrchně kvašené pivo, extra hořké, chmelené pouze českým chmelem) a Trippel Bock 20,4° (alk 7,85 %). »»» Minipivovar U Stočesů Rokycany: 14. - 16. 3. Svatopatrický víkend (už 14.3. narazí Zelený svatopatrický speciál). »»» Minipivovar Sentice: dne 14.3. zahájí prodej Velikonočniho pšenicového ležáku.
6.3. 2014 8:15

Mostecký Kahan: na čepu Magistr Edward Kelley 12°, Světlé 11°, Polotmavé 12°, Černí Andělé 12°, Speciál višeň 11°. Jako druhý speciál Nakuřované 14°. »»» Únětický pivovar: restaurace v Únětickém pivovaru byla vyhlášena jako nejlepší v kategorii: Pivovarská restaurace v rámci Výročních cen České a moravské pivovarnické akademie za rok 2013, kterou založil Měsíčník Pivo, Bier & Ale. »»» První hovoranské: dne 7.3. bude na čepu v Pivnici Fontána v Hovoranech Masarykova 14°. »»» Pivovarský dvůr Plzeň: od 14. 3. do 17. 3. 2014 připraveny irské speciality, které skvěle doplňuje Zelený ležák svatého Patrika 12 %, ochucený třemi druhy bylin. »»» Pivovar Koníček Vojkovice: od 7.3. na čepu Vosa 15% (tmavý medový speciál). »»» Rukodělný pivovárek Třebonice: otevřeno 7. a 8.3.2014 od 19:00 do 23:00, na čepu 11° Fakír (světlý ležák), 12° Plnicí pero - rok druhý (polotmavý ležák), 11° Mág (pale ale). 15° Cochon blond a poté i Cochon brun (belgické abbaye). »»» Zámecký pivovar Ostrava –Zábřeh: na čepu speciály Vídeňský jantarový ležák 12,5° a Medový polotmavý speciál 13°. Pivovar Oslavany: pivovar se prezentoval Oslavanskou třináctkou Rubín na brněnském výstavišti na veletrhu cestovního ruchu Regiontour ve stánku Mikroregionu Ivančicko. Nefiltrovaný, spodně kvašený, polotmavý ležák ochutnal nejen ministr pro místní rozvoj ing. Lukl, který navštívil stánek při slavnostním zahájení spolu s oslavanským a ivančickým starostou, ale také řada dalších významných osobností z oblasti politiky, cestovního ruchu a turismu. »»» Sousedský pivovar Bašta Praha: 12° Světlá Kroužková, 13° Polotmavá a 15° Světlá. »»» Pivovar Chotěboř: v ležáckých tancích už pomalu zraje velikonoční karamelový Speciál. Sládek Speciál vařil třírmutovým způsobem, pivo má osobitou chuť, jantarovou barvu, voňavou hořkost, jemnou hustou pěnu a vyšší obsah alkoholu 5,7 % objemu. Stáčet do sudů a lahví se bude od 7. dubna.

Archiv pivních informací >>>

Místo pivovaru bydlení. V Nuslích vyroste čtvrť za 1,5 miliardy korun
Na místě zbouraného domu kultury v Plzni bude festival pivovarů
Festival piva a hudebních hvězd rozparádí podzámčí v Břeclavi
Pivní kurzy v Krušovicích jsou otevřeny pro širokou veřejnost
Hrad Kámen plánuje obnovu kaple i pivovaru. Pivo už v něm ale neuvaří
Ve Starobrně se zrodil nový extra chmelený ležák s názvem Drak
Zdeněk Troška dostal pivo Břevnovský benedikt
Podobné logo, vyšší hořčinka. Břeclavský Podlužan je zpět
Česká a moravská pivovarnická akademie vyhlásila Budvar pivovarem roku 2013

Archiv pivních článků >>>

Obrazové pozvánky na pivovarské akce »»»

Pivovary v Králíkách v minulosti a dnes

Na historii vaření piva v Králíkách upomíná dodnes hned několik míst. Ve městě byly podle dostupných pramenů vždy dva pivovary, panský a měšťanský.

Zlatovar a Zlaťák – opavská pivovarnická minulost a současnost

Tak jako je Měšťanský pivovar, posléze Zlatovar , opavskou pivovarnickou minulostí, tak minipivovar Nová sladovna je pak současností a snad i budoucností.

Největší pivovarnické společnosti světa III. – Heineken

Heineken International je nizozemská pivovarnická společnost, založená v roce 1864 podnikatelem jménem Gerard Adriaan Heineken v Amsterdamu.

Na Štěpána na Kohuta

Pod patronací Svatého Štěpána, který by toho dne slavil svátek, jsme ujížděli k beskydským horám. Počasí spíše připomínalo atmosféru slibného předjaří. Teploměr ukazoval těžce uvěřitelných dvanáct stupňů.

Imperial Russian Stout

Dějiny tohoto typu piva mají své kořeny v anglických porterech, které se začaly objevovat na počátku 18. století a poměrně rychle si získaly značnou oblibu. Byla to tmavá piva se silným aroma praženého sladu.

Panský pivovar Buštěhrad ( 1548 – 1967 )

Má cesta tentokrát směřuje do městečka Buštěhrad, které najdeme kousek od Kladna. Právě mezi těmito dvěma městy se nachází pověstný gigant československé historie - kladenská Poldovka. Mě však v této lokalitě zajímá bývalý Buštěhradský pivovar.