Minipivovar splnil všechny úřední povinnosti a od 9.3.2015 byl v oficiálním provozu.
Dne 31.3. v restauraci Horňácký Šenk na čepu Velický Bombarďák 10 % (světlé výčepní pivo), HUménečko speciál 13% polotmavý, Velický Single Hop Ale 12% Kazbek (světlé svrchně kvašené pivo chmeleno českým chmelem Kazbek), Velický US Amber Ale 13 % (polotmavé svrchně kvašené speciální pivo).
Dne 15.6. novinka - Velický Bíla - Weissbier - jedenácti stupňové světlé svrchně kvašené pšeničné pivo. Lehká pšenička ideální na horké letní dny.
Ku příležitosti svátek sv. Václava v roce 2015 uvařili polotmavou lehce nakuřovanou patnáctku.
V říjnu 2015 zrálav minipivovaru novinka - Single Hop IPA Columbus.
V lednu 2016 v prodeji novinka Velický Weizenbock 16,7 % (alk.: 7,0 %).
Pivovar Velický Bombarďák
[ 