Chronologický přehled uzavírání velkých pivovarů v letech 1949 – 2014

Autor: administrator <raberia(at)centrum.cz>, Téma: Historie pivovarnictví, Vydáno dne: 21. 01. 2015


V roce 1948 existovalo na území tehdejšího Československa celkem 223 činných pivovarů, v roce 1990 již vařilo jen 71 provozů a v lednu 2015 vyrábělo v České republice pivo pouze 43 velkých pivovarů.










Koncepce socialistického centrálně řízeného hospodářství kladla na pivovarnictví jediný úkol – uvařit dostatečné množství chmelového moku, aby jim mohlo být plynule zásobena celá republika. Trh s pivem byl direktivně rajonizován. Pivovar na malém městě nebyl do tohoto systému vhodný, do drobných provozoven se neinvestovalo, nechávaly se technologicky dožít.




Přehled uzavírání velkých pivovarů:

1949 – Bílovec, Frýdlant v Čechách (výroba piva v místě obnovena v menším měřítku v roce 2014), Hořovice, Klatovy, Liteň, Lysá nad Labem, Nové Sedlo nad Bílinou, Stárkov, Teplá, Únětice (výroba piva v areálu obnovena v menším měřítku v roce 2011)
1950 - Bezděkov, Dobřany, Kladno-Kročehlavy, Olovnice, Polná, Stříbro, Zbraslav
1951 - Boskovice, Čáslav, Česká Kamenice, Heřmanovy Sejfy (Rudnik), Horšovský Týn, Jaroměř, Křivoklát, Libochovice, Merklín, Nasavrky, Pivovar U sv.Tomáše v Praze (minipivovar)
1952 – Švabín, Zásmuky
1953 – Karviná, Želetava, Litomyšl, Zlonice
1952 - Bohušovicích nad Ohří, Chomutov, Loket, Velká Ledhuje
1955 - Česká Skalice, Radnice, Votice, Bruntál
1957 - Dolní Královice, Jilemnice, Kácov (výroba piva obnovena v roce 1993)
1958 - Lomnice nad Popelkou, Mělník
1959 - Tachov
1960 - Bělá nad Radbuzou, Praha-Nusle, Příbram
1961 - Holešov, Mirovice, Rychnov nad Kněžnou (výroba piva v areálu obnovena v menším měřítku v roce 2009), Třešť, Tupadly, Volary
1962 - Železná Ruda
1966 - Aš, Kyjov, Suchomasty
1967 - Brandýs nad Labem, Buštěhrad, Dymokury, Jince, Jindřichův Hradec, Petrohrad, Plasy, Prunéřov, Rumburk
1968 - Cvikov, Český Brod, Dobrovice, Vimperk
1969 - Kout na Šumavě (výroba piva v areálu obnovena v menším měřítku v roce 2006), Pacov
1970 – Hukvaldy, Jindřichov ve Slezsku, Loučka u Nového Jičína, Těšetice
1971 - Česká Třebová
1972 – Bílina, Most (starý, v roce 1976 spuštěn ve čtvrti Sedlec nový), Třebíč
1973 - Nový Bydžov, Vrchlabí
1974 – Rájec - Jestřebí, Volyně
1975 – Dobříš, Roudnice nad Labem, Vítkov
1976 - Hořice v Podkrkonoší, Jirkov, Teplice
1977 - Dalešice (výroba piva v areálu obnovena v menším měřítkuv roce 2002), Šluknov
1978 - Beroun, Blatná, Dvůr Králové nad Labem
1979 - Kralupy nad Vltavou
1981 – Staňkov, Tábor
1984 – Choceň
1985 – Dobruška (výroba piva v areálu obnovena v menším měřítku), Kostelec nad Černými Lesy (výroba piva v areálu obnovena v menším měřítku v roce 2014), Kroměříž
1986 - Stod
1987 - Kolín
1991 - Jablonec
1994 - Studená, Cheb
1996 – Břeclav (výroba piva v areálu obnovena v menším měřítku v roce 2013), Domažlice
1997 - Děčín, Vsetín, Jevíčko, Jarošov, Praha - Holešovice
1998 - Most- Sedlec
1999 - Hradec Králové, Karlovy Vary, Prostějov, Lanškroun
2000 – Olomouc, Uherský Ostroh
2001 - Brumov-Bylnice
2002 – Svitavy, Litoměřice
2005 - Opava
2006 - Praha-Braník
2009 - Kutná Hora, Znojmo
2010 - Louny
2011 - Ústí nad Labem-Krásné Březno
2014 – Český Krumlov