Setkání s pivovary – Kutná Hora

Autor: administrator <raberia(at)centrum.cz>, Téma: Zápisník nemoderní pivaře, Vydáno dne: 09. 07. 2021


Kutnohorské pivo se po desítky let rodilo v pivovaru zvaném Lorec. Název pochází od středověké tvrze. Tu v roce 1559 kupuje rod Daczických (Dačických). Pivovar roku 1573 založil Václav Dačický (bratr známějšího Mikuláše). V roce 1589 koupila lorecký pivovar od Kateřiny Smiřické kutnohorská radnice a nastala dlouhá éra městského podniku.